关于中国香肠的来历和故事，好多人感触是由于香肠是在腊月里面造作而成的，所以称之为香肠 。
而现代是将选取晾晒、烘干工艺的一类产品称之为香肠 。
分类：
凭据其韵味分歧，有方式香肠、川味香肠、北京香肠、上海香肠、汉中香肠等 。
01 原料鲜肉：鲜肉分切洗濯输送绞肉自动流水线
02 原料冻肉：冻肉切丁洗濯线
03 真空搅拌
04 灌装
05 风干
06 烟熏
07 包装
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