设备名称:ZB-200斩拌机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还能够将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一路搅拌均匀。我公司出产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为棒的的组合,工艺良好,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温水平幼、斩拌功夫短,提高了肉制品的乳化成效、弹性、细腻度及出品率。凭据分歧用户的必要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作轻便、安全靠得住,可代替进口同类产品。
一、机能介绍:
以不锈钢为原料,结构紧凑、美观、易洗濯。
重要部件选取数控机床加工,确保加工正确度。
选取专业的微处置器与可编程节造器数字节造技术,重要电器元件全数 选取进口驰名产品。
自动开启锅盖、自动上料系统、变频调速出料系,安全靠得住。
防水节造面板达IP65级,人道化设计,操作单一安全。
产品温度、斩拌功夫、斩刀转速、斩锅转速显示了然并可自动节造。
温度提醒警示职能,确保产品质量。
德国进口斩刀(选配),刀刃敏感耐用、高速运行安稳,料斩拌、乳化成效好。选用进口轴承;电机切合欧标,抗过载能力强(本机配国产刀)。
二、重要技术参数
出产能力:120-140 kg
容 积: 200 L
功 率:60 kW
斩刀数量:6把
斩刀转速: 200/900/1800/3600rpm
斩锅转速:7.5/10/15 rpm
出料盘转速: 变频可调
主机尺寸(mm ):2200×2000×1820
表形尺寸( mm):2800×2400×1900
沉 量:约3000 kg
轴承:NSK
变频器:海力普
出料减速机:国茂
转盘减速机:摆线针轮(天津)
电器元件:施耐德
斩刀:4G18
刀轴电机:安徽皖南
转盘电机:安徽皖南
机体框架:碳钢+304不锈钢
互换接触器:施耐德
液压站电机:东禾
高压齿轮泵:东禾
深沟球轴承:SKF
圆柱滚子轴承:SKF
空气开关:施耐德
重要材质:304不锈钢